Spezialitäten aus unserer Brauerei

  • Gulasch Flamender, Knödelvariation
  • Gebackene Schweinwürfel aus Schwarzbier mit Sauerkraut, Kartoffelknödel mit Zwiebel
  • Gefüllte Kartoffelknödel mit Räucherfleisch, panierte Zwiebel und Sauerkraut
  • Gebäckene Enteshenkeln, Weiss und Rotkraut, Knödelvariation