Svatomartinské menu

10. 11. 2017 - 12. 11. 2017

Restaurace U Salzmannů Vás zve na Svatomartinské menu.

Přijďte mezi 10. a 12. listopadem ochutnat Svatomartinské víno a husu.

Můžete se těšit na tradiční pečenou husu, ale i další husí speciality.

Svatomartinské Menu 2017 

0,33l   Husí kaldoun- krémová polévka z husích drůbků s nudlemi 59,-

0,1kg  Husí játra s dýňovým chutney a křupavými toasty 99,-

 ¼  Svatomartinské pečené husy, dušené bílé a červené zelí, variace knedlíků 399,-

4,2kg  Celá Svatomartinská husa, dušené bílé a červené zelí, variace knedlíků 1550,-

1ks      Husí stehno s jeřabinovou omáčkou a bramborovým gratinem 359,-

0,3 kg  Husí prsa sous vide s medem a pomeranči s batátovým pyré a restovanou baby karotkou 359,-


 

S pozdravem

Vaše restaurace U Salzmannů